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記得有一天無意在網上瀏覽到侯冠群的媽媽所介紹的上海菜，其中溏心蛋對我而言算是方便保存而且比較容易做的，因此也就試試看製作這份料理。
所需的食材有: 雞蛋，滷汁(冰糖，油，醬油，八角)
所需的食材有: 雞蛋，滷汁(冰糖，油，醬油，八角)
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